Георгий Тараторкин родился 11 января 1945 года в Ленинграде.
В 1966 году окончил студию при Ленинградском ТЮЗе им. А. А. Брянцева, где учился на курсе Зиновия Корогодского и до 1974 года играл в ТЮЗе ведущие роли в большинстве спектаклей, поставленных его учителем. С 1968 года актёр начал сниматься в кино. Его первый фильм был «Софья Перовская», в котором он сыграл роль народовольца-бомбометателя Игнатия Гриневицкого.
В 1969 году на экраны вышел фильм «Преступление и наказание» по роману Фёдора Достоевского, в котором Тараторкин воссоздал образ Родиона Раскольникова. В 1974 году актёр получил приглашение в Театр имени Моссовета. Первой его ролью стал уже сыгранный в кино Раскольников в известном спектакле Юрия Завадского «Петербургские сновидения», поставленном в 1969 году. За время работы в этом театре Тараторкин сыграл ряд других ролей, включая Стрельцова в спектакле «Они сражались за Родину», Ивана в «Братьях Карамазовых», Каренина в «Живом трупе».
В 1970—1980-е годы Тараторкин частовыступал с чтением стихов Александра Блока и других поэтов «Серебряного века». Критики неоднократно отмечали мастерство артиста, его редкое умение донести не только содержание, но и красоту формы стиха.
С 1996 года Тараторкин преподавал во ВГИКе актёрское мастерство, вёл курс. В этом же году был избран первым секретарём Союза театральных деятелей России.
Георгий Тараторкин скончался 4 февраля 2017 года в Москве после продолжительной болезни.
Фильмография:
1967 — Софья Перовская — Игнатий Гриневицкий, народоволец-бомбометатель
1967 — Незабываемое — Иван Чабан
1968 — Гроза над Белой — Валериан Куйбышев
1969 — Преступление и наказание — Родион Раскольников
1972 — Меченый атом — Евгений Казанский, художник-реставратор
1972 — Перевод с английского — Виталий Павлович Дудин («Числитель»), учитель математики
1973 — Дела сердечные — Евгений Павлович, врач-кардиолог
1974 — Чисто английское убийство — Роберт Уорбек
1975 — Победитель — Георгий Евгеньевич Мокашев, поручик, командир роты, белогвардеец
1976 — Моё дело — Семеняка
1977 — Отклонение — ноль — Антон Блыш, лётчик-испытатель
1977 — 1979 — Открытая книга — Дмитрий Львов
1979 — Маленькие трагедии — Александр Чарский
1980 — Крах операции «Террор» — Михаил Сладкопевцев
1980 — Карл Маркс. Молодые годы — Герман Эвербек (нем.)русск.
1980 — Рассказ неизвестного человека — Георгий Орлов
1982 — Богач, бедняк — Рудольф Джордах
1982 — Самая длинная соломинка — Юрис Вилкс
1983 — Лунная радуга — Тимур Кизимов
1984 — Нам не дано предугадать
1985 — Набат на рассвете
1986 — Последний репортаж — Петер Лобенштейн
1988 — Прости нас, сад — Максим Сергеевич Матушкин
1990 — Папашка и мэм — Андрей
1990 — Хомо новус — Александр Петрович
1991 — Исчадье ада — Жорж
1991 — Умирать не страшно — музыкант
1992 — Дюба-дюба — адвокат
1999 — Умирать легко — Феликс Лужин, психиатр
2000 — 24 часа — генерал
2003 — Любовь императора — Александр II
2003 — Спас под берёзами — Валаев
2004 — Нежное чудовище — полковник Егорычев
2004 — Шахматист — Зотов
2004 — Они танцевали одну зиму — отец Андрея
2005 — Гражданин начальник — Орехов
2005 — 2006 — Не родись красивой — Павел Жданов
2007 — Служба доверия — Крылов
2007 — Сыщик Путилин — Петр Довгайло
2009 — Капля света (Украина) — Павел Алексеевич Селезнёв
2010 — Плен страсти — Максим Горький
2014 — С чего начинается Родина — Дмитрий Фёдорович Дмитриев, генерал ГРУ СССР в отставке
2015 — Запрет — отец Андрей
2015 — Таинственная страсть — Репин
Телеспектакли:
1974 — Баллада о парнишке (фильм-спектакль)
1978 — День приезда — день отъезда (фильм-спектакль) — Петров, психолог
1983 — Сирано Де Бержерак — Сирано Де Бержерак
1987 — Живой труп — Виктор Михайлович Каренин
2008 — Серебряный век — Виктор Михайлович
Озвучание:
Мультфильм Чуридило
Мультфильм Щелкунчик
Роли в театре:
Ленинградский Государственный ТЮЗ:
«Тебе посвящается» — Виталий Ромадин
«Глоток свободы» — Николай I
«После казни прошу…» — Петр Шмидт
«Хозяин» — Алексей Пешков
«Борис Годунов» — Борис
«Гамлет» — Гамлет
«Свои люди — сочтёмся» — Подхалюзин
Театр имени Моссовета:
«Они сражались за Родину» — Стрельцов
«Петербургские сновидения» — Раскольников
«День приезда — день отъезда» — Петров
«Дом на песке» — Эльдар
«Версия» — Александр Блок
«Братья Карамазовы» — Иван
«Живой труп» — Каренин
«Ревизия» — Константин
«Суд над судьями» — Оскар Рольфе
«Виноватые» — Соколик
«Завтрак с неизвестными» — Старо
«Максим в конце тысячелетия» — Орехов
«У врат царства» — Ивар Карено
«Цена» — Виктор Франц
«Не будите мадам» — Жюльен Палюш
«Римская комедия» -- Дион
Театр «Сфера»:
«Нездешний вечер» (с сезона 2013—2014)